Lead Barista

Berkah Putri Fashion sedang mencari seorang Lead Barista yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda, Kalimantan Timur. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan teknis yang kuat dalam membuat kopi berkualitas tinggi, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Gaji yang kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan manfaat lainnya akan ditawarkan kepada calon yang dipilih.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan menyajikan berbagai jenis kopi dengan kualitas tinggi.
• Melatih dan mengarahkan tim barista untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan untuk operasi kopi.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan.
• Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim barista bekerja dengan efisien.
• Mengumpulkan umpan balik dari pelanggan dan menggunakan informasi tersebut untuk meningkatkan layanan.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi.
• Membuat laporan dan analisis kinerja untuk manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi barista atau sertifikasi serupa yang diakui secara luas.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tertulis.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.
• Memiliki pengetahuan tentang mesin kopi dan peralatan yang terkait.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait